鸡枞菌什么时候摘除乳腺癌术后能吃羊肉吗

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1,乳腺癌术后能吃羊肉吗

乳腺癌术后只能少量吃羊肉,因为羊肉是热的,是发物,吃多了乳腺癌容易复发转移。平时可以吃点今幸Rh2,来提高免疫力,抑制肿瘤细胞生长。
千万别吃。会加重病情的。
羊肉是大补的,吃了之后还是癌细胞在吸收,您可以在炖羊肉的时候加恰玛古,就是恰玛古清炖羊肉,吃碗羊肉多吃点恰玛古是有效果的
建议少吃,羊肉属于发物,可多吃些瘦猪肉、鸡肉等,饮食上尽量清淡易消化,并多吃一些新鲜蔬菜水果等。
羊肉一般建议少吃,比较燥热,并且有的肿瘤患者吃羊肉有过敏反应,可能加速病情恶化。术后推荐服用专门抗癌的“菌药五芝液”,是全方位、多层次抗癌和恢复身体的,对术后放化疗等治疗,可以帮助减轻放化疗的副作用,提高治疗效率,标本兼治,巩固治疗和预防复发等。祝早日康复!

2,鸡枞菌是什么东西

菌类是我们日常生活中的食物种类之一。虽然有些菌类含有毒素,但更多的菌类不仅不含毒,还含有很多的营养,成为不少吃货心中的美味。鸡枞菌可食用菌类的一种。但相信对于很多的人来说,鸡枞菌这个名字还是十分的陌生,所以接下来小编就来大致的介绍一下。一、鸡?菌简介鸡?菌,在自然界是和白蚁共生的菌类,白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡?菌菌丝体,形成一个共同的生态系统,这种菌本来是在我国云南贵州等南方省市的森林中才有。鸡?菌肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆。含所必须的蛋白质、脂肪,还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。鸡枞的吃法很多,可以单料为菜,还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配,可无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖,清蒸或做汤,其滋味都很鲜,为菌中之冠。鸡枞西南、东南几省江西及的一些地区出产。二、鸡?菌地理分布鸡枞因其内部纤维结构、色泽状似鸡肉、加之食用时又有鸡肉的特殊香味,故得名鸡枞。鸡枞与白蚁共生。黔西南州白蚁种群最多,与鸡枞共生的有7种。黔西南位于贵州、云南、广西三省交界,雨量充沛,自然生态条件优越,污染极少,是我国鸡枞等菌类的主产区,品质也最好。在贵州遵义、六盘水等地区也生长,当地人给予的名字叫做“三八姑”、“三瓣菇”,据说它的来历是只要你找到一把,附近就还有二把。听老人说摘它的时候不要大声说话,不然会吓走,而且要在雨过天晴后才能生长出来。云南因其山川地地貌特殊及所在经、纬度地理关系,被誉为植物王国。菌类就是这植物王国中的特殊一簇,鸡枞是菌簇中的上品。三、鸡?菌营养分析鸡枞菌鸡枞系野生食用菌之王,其肉质肥厚,质细丝白,脆嫩爽口,清香鲜美,营养丰富,尤其蛋白质的含量较高,蛋白质中含有20多种氨基酸,其中必需的8种氨基酸种类齐全。中国历代都称赞白蚁鸡枞菌美不绝口,营养丰富。据分析,每100克鲜鸡枞菌含水92.61%,干物质7.39%。在干物质中,含粗蛋白34.94%,粗脂肪3.40%,粗纤维13.91%,可溶性糖4.5%,水解糖9.59%,灰分7.73%。在灰分中氧化钙为20.29%,磷4.62%,铁1.89%,锰0.08%。还含有麦角留醇和16种氨基酸以及维生素C。鸡枞具有较高的药用价值,现代医学研究发现,鸡枞中含有治疗糖尿病的有效成分,对降低血糖有明显的效果。看完了对鸡枞菌的介绍,大家对它有没有多一些了解呢?小编认为,作为野生食用菌之王,鸡枞菌的营养价值要比其单纯的食用价值要高得多。对于一些需要补充营养之人,或者是身体状况不好的人都是一种很好的选择。所以,想要尝试的小伙伴们快快行动吧。

3,师宗特色鸡枞说明文500字

鸡枞(发音同棕)菌的别称很多,因地而异,广东称鸡枞,潮汕称鸡肉菇,福建还称鸡脚菇或桐菇,四川称斗鸡菇、鸡肉菌、伞把菇或斗鸡公,贵州称三八菇、三坛菇、三孢菇,和福建叫鸡肉丝菇,宜宾称三塔菌。在日本称白蚁菇和姬白蚁菇。还有人称:鸡?花、荔枝菌、六月菌、拆菌、白蚁菌、鸡油菌等。在明代之前的古籍中名称更多,有鸡菌、鸡傻、鸡宗等。还因发育程度和生长环境的不同,在出售鸡枞菌的市场上,还有许多有趣的叫法。当地人把菌盖呈白色的叫白皮鸡枞,的叫黄皮鸡枞或反毛鸡枞,带黑色的叫青鸡枞,灰色的称黄草鸡枞?,菌韬开裂、露出白色菌肉的称花皮鸡枞。鸡枞菌是丛生性菌类,数朵相连着,谓之窝鸡枞,偶尔散生者为散鸡枞。有时数十朵至数百朵相连,又名火把鸡枞或斗篷鸡枞。其中,质量最好的是蒜头鸡枞,次为开鸡枞,再次为火把鸡枞。鸡枞,子实体中等至大型。菌盖宽3-23.5cm,幼时脐突半球形至钟形并逐渐伸展,菌盖表面光滑,顶部显著凸起呈斗笠形,灰褐色或褐色、浅土、灰白色至奶油色,长老后辐射状开裂,有时边缘翻起,少数菌有放射状。子实体充分成熟并即将腐烂时有特殊剧烈香气,嗅觉灵敏的人可以在10余米外闻到其香味。菌肉白色,较厚。鸡枞因其内部纤维结构、色泽状似鸡肉、加之食用时又有鸡肉的特殊香味,故得名鸡枞。鸡枞与白蚁共生。黔西南州白蚁种群最多,与鸡枞共生的有7种。黔西南位于贵州、云南、广西三省交界,雨量充沛,自然生态条件优越,污染极少,是我国鸡枞等菌类的主产区,品质也最好。在贵州遵义、六盘水等地区也生长,当地人给予的名字叫做“三八姑”,据说它的来历是只要你找到一把,附近就还有二把。听老人说摘它的时候不要大声说话,不然会吓走,而且要在雨过天晴后才能生长出来。云南因其山川地地貌特殊及所在经、纬度地理关系,被誉为植物王国。菌类就是这植物王国中的特殊一簇,鸡枞是菌簇中的上品。
任务占坑

4,过年后要去云南玩也就是昆明大理丽江想问问去过那里或者住

2月是云南的旱季,还是多穿吧,羽绒服是轻便保暖的衣服,推荐.昆明和一般大城市一样,晚上可以去热闹的市中心玩,市区的翠湖公园早晨也许能看到红嘴鸥,但晚上就说不好了,另外就是翠湖公园旁边的圆通寺也可以去看看.另外昆明的花卉市场很热闹也很有名,鲜花很便宜,可以打空运包装的.大理和丽江玩的是感觉,晚上都可以泡酒吧,特别是丽江,晚上到四方街转转,找个靠近水边的酒吧,真的很舒服.我的感觉是丽江比阳朔好.云南的特色美食有丽江粑粑,还有鸡枞菌做的菜.对了,在昆明自由活动的时候去吃米线,哪儿的正宗.跟团玩的时间有限,有自由活动就别闲着,比如在丽江可以早起,顺着木府后面的小路爬山,然后可以俯看美丽的古城.
丽江和版纳不是在一条路线上,丽江在西北,版纳在南边。丽江可以自由行,版纳虽然我没有去过,但是自由行比较难,因为版纳的各个景点之间离得都比较远,如果自己包车费用会很高的,只能在当地报旅行团,参团旅游。 云南的菜我觉得吃个新鲜还可以,到每个地方都尝一下当地的特色菜,云南吃鱼吃的比较多,丽江的纳西烤鱼还是很好吃的。还有丽江粑粑,有甜咸两种味道,都不错,不同风味,建议你一定要尝一尝。另外就是一些当地的特色小吃,什么鸡豆凉粉之类的,我个人感觉,不去尝尝的话会觉得有点遗憾,但是去尝的话,味道也就一般,有点吃不惯。 至于交通方式,火车经济,飞机便捷。我建议你还是坐飞机,因为你的路途比较远,去的地方又多,火车的话花在路上的时间太长了。去丽江可以直飞丽江(或者在昆明中转),到版纳也是要飞的。丽江古城很漂亮的,一种很安逸的感觉(但是一定不要人多,人多了安逸的感觉就没有了)。找个酒吧坐坐,看着脚下河水里的鱼,就会感觉什么烦恼都没有了!在丽江还可以上玉龙雪山,也很漂亮,但一定要在天气好的时候去,看到的景色会很美!如果有时间,还可以去虎跳峡,也很雄伟壮观的,还可以一路去泸沽湖和香格里拉,但是人一定要凑够能租一辆车,不然车费会很贵的。在丽江还可以看《丽水金沙》或者《纳西古乐》的演出,感受一下当地民风民情。 以上的这些都不是从旅行社的网站和行程中摘出来的,100%全是我个人的旅游心得。西双版纳没去过,不能帮你什么,但另外的地方我都是非常喜欢的,也希望这些东西能对你有所帮助。 以后再想起什么,我再给你补充^-^
云南的气温差别很大。丽江很冷的。酒吧不错的。古城也不错的。但玉龙雪山没意思。再看看别人怎么说的。

5,鸡的哪些部位不能吃

有一种说法是鸡的“翅尖”部位是鸡打针的部位,是鸡的淋巴所在地,积累了有毒有害物质,不能吃。这种说法混淆了两个概念。第一,鸡的“尖翅”跟“翅尖”是两个部位。鸡的尾骨退化,末尾几块尾骨愈合成一块尾综骨,该部位的肉质滑嫩,称为“尖翅”,俗称鸡尖、鸡三角、鸡等,这和鸡的翅膀尖风马牛不相及。第二,鸡的皮下注射给药部位,多选在皮下组织丰富,也就是皮较“松”的地方。在翅膀附近注射一般选取翼下而不是翼尖,比如疫苗的皮下刺种。鸡身上还有其他种种注射部位,并不是这些部位就都不能吃了,毕竟抗生素是要跟随循环系统游走全身的,仅仅抓住“注射部位有残留”这一点是片面的。更何况,许多抗生素还是通过饮水来给的。如果养殖者严格按照相关规定操作,抗生素的残留不会对食用者的健康造成影响。而被称为“尖翅”的鸡部位,的确有两个个应该被摘除的结构:“尾脂腺”和“腔上囊”。这两个部位也很容易被混淆。尾脂腺是鸡身上唯一的脂肪性腺体,一共有两枚,在鸡背侧呈对称分布。鸡会用喙来啄取尾脂腺分泌的脂肪为自己的羽毛“上油”,以对羽毛起到隔离、保护作用。在禽肉业标准化屠宰中,尾脂腺是要去除的,这是因为它们的存在会对肉的品质产生污染。如果是自己宰杀,由于活鸡这一部位直接向外界环境开放,且被鸡啄来啄去,容易引发腺体的阻塞或者鸡的炎症等,因此吃的时候还是摘除为好。而腔上囊位于鸡直肠的上部,是体液免疫的中枢淋巴器官。不仅是针对鸡,所有动物的大型淋巴器官(如胸腺、脾脏)都不建议食用,因为那里往往包含大量没有来及分解的病原体及细胞残骸、代谢废物等异物。即使高温烹饪,一些嗜热菌也可能不会被杀死。由于腔上囊被意大利解剖学家法布里奇乌斯首次发现,故又称法氏囊。法氏囊炎一直是禽群的高发病,因此兽医多沿用“法氏囊”这个称呼,也从侧面证明这个部位易发生病变,一旦发生病变,会积累更多病原体和有害物质。哺乳动物无法氏囊,但阑尾与其有些相似。随着鸡的生长发育,法氏囊会逐渐萎缩退化,仅留很少残迹。肉鸡由于出栏日期短,多在未及退化时就已经上市了;蛋鸡则有较长的时间来等待它消失。对于采用规范化流程屠宰后的肉鸡,尾脂腺和腔上囊都是被去除了的,因此不必再加工。鸡身上其他不能吃的腺体除了鸡上的两个部位之外,另一些腺体也是需要在宰杀时去除的:鸭、鹅等水禽在颈胸和腰部位各有一对淋巴结,但鸡体内没有成形的淋巴结,但它有无被膜包覆的淋巴集结体。肠道周围分布淋巴集结在屠宰加工时一般都已经处理掉;脖子表皮下也有一些明显的小型淋巴集结。淋巴组织在动物体内遍布,无法全部摘除。这些小型淋巴组织如果没有发生病变,吃下去倒也不会对健康产生危害。如果喜欢吃鸡脖子,又不放心安全,可以自己将脖子上的鸡皮剥下再吃。甲状腺、甲状旁腺这些大型腺体所含的激素较多,对于鸡,标准化屠宰时胸腺、甲状腺、甲状旁腺会和残余的气管一同摘除,自己宰杀鸡时可以注意去除。“鸡杂碎”该怎么办?鸡的内脏虽然小,但是也可以成为美味。在这些内脏中,脾脏是外周淋巴器官需要切除;肺脏和气管易含有致病菌也需要抛弃。当然也没多少人愿意吃这些东西啦。而中国人所称的“鸡杂”一般包括肝、肾、胗(肌胃)、鸡肠等,而有的国家会将鸡脖子也算进去,做汤用。肝脏具有代谢、解毒等功能,而肾脏担负排泄有害物质的责任,肌胃则将食物磨碎。这三种内脏与一些有害物的代谢直接相关,有害物质可能会在此残留;心脏则没有此类问题。因此,鸡肝、鸡肾、鸡胗、鸡肠不应该频繁大量地食用,不过偶尔食用不必担心。在规范化屠宰中,鸡杂一般被另外包装冷藏,与鸡肉分开。 也有的工艺会把鸡杂清理干净后包起来,填到鸡肚子里,也能有效降低对肉的污染,让吃鸡肉可以更放心。
鸡尖
鸡不能吃

6,羊心羊肝羊肉应该都怎么做

羊脏羹的做法详细介绍菜系及功效:骨质疏松食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮 羊脏羹的制作材料:主料:羊肝150克,羊肚200克,羊心200克,羊肺200克,羊腰子100克辅料:荜茇50克,陈皮10克,草果3克,豆豉150克调料:猪油(炼制)30克,胡椒粉3克,大葱10克,姜5克,盐5克 教您羊脏羹怎么做,如何做羊脏羹才好吃1. 将羊杂沥去血水后洗净,切成2厘米见方的块,(羊肚不切);2. 将荜拨、草果、陈皮、胡椒粉、葱、姜、豆豉一同装入纱布袋中,扎好袋口后;3. 药袋与羊杂一起纳入羊肚内,并用线缝好口置于锅中;4. 加入适量清水、猪油、盐,用武火煮沸后,再改用文火炖熟;5. 将羊肚取出,拆去线,取出药包,并将羊肚切成块。 小帖士-健康提示:1. 本品具有补脏腑、益气血之功效,适于气血虚虚弱型骨质疏松症患者食用;2. 症见明虚劳损、骨髓败伤、腰膝酸痛等。小帖士-食物相克:陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
孜然羊肉主料:500g羊肉配料:50g香菜,15g孜然粉,10g辣椒粉,5g花椒粉,1勺生抽,3g盐,10g淀粉,20g熟白芝麻做法1、羊肉事先用温水泡半个小时,然后洗净切粗丝。2、切好的羊肉放入淀粉和生抽抓匀后,放入孜然粒抓匀,腌渍10分钟。3、香菜摘洗干净,备用。4、锅烧热倒入少量的油,放入羊肉翻炒。5、羊肉变色后,改小火慢慢炒干羊肉的水分。6、放入盐炒匀。7、放入辣椒粉、孜然粉、花椒粉翻炒均匀。8、炒好的羊肉盛入铺满香菜的盘中即可。胡萝卜炖羊肉材料胡萝卜一根,羊肉900克,水3500毫升,料酒,葱切断,姜片,盐适量,香油1小匙,白胡椒粉适量,花椒料包一个做法1.胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用2.将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干3.起油锅,放入适量色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白4.放水及其他调味料(除香油,白胡椒粉和盐外),一起放入锅内用大火煮开(我这时改用砂锅炖了)。改小火煮约1小时5.再放入胡萝卜继续炖半个小时,放盐、白胡椒和香油调味即可6.喜欢吃香菜和葱的,吃的时候再放香菜和葱末。不喜欢的可以不放沙锅炖羊心材料羊心500克,配料:水发香菇75克,油菜心40克,调料:葱段15克,姜块10克,料酒15克,酱油8克,精盐3克,味精3克,鸡精5克,白糖3克,鲜汤500克,胡椒粉1克,香油15克做法1、将羊心洗净,切成条。2、勺内加水烧开,下心条焯去血污捞出。3、沙锅内加葱段、姜块、料酒、酱油、精盐、鸡精、白糖、鲜汤烧开,下入羊心条。小心炖至七成熟。4、下入香菇继续炖至羊心条熟烂,下入菜心段、味精、胡椒粉、香油烧开即成。羊杂毛血旺主料:羊心80克,羊腰子80克,羊肚80克,羊肺80克,羊肝80克,羊血120克,辅料:鸡枞20克,鲜香菇30克,调料:辣椒酱30克,盐3克,植物油20克,味精2克做法1.羊杂(羊心、腰子、羊肚、羊肺、羊肝)洗净放清水锅煮至半熟,捞出切片;2.鸡枞菌洗净备用;3.锅内放植物油烧热,下辣椒酱炒香亮油,加入鲜汤烧沸,放入羊杂、血旺(羊血)、香菇、鸡枞菌、盐、味精煮熟并入味,起锅装盘即可。清炒羊肝主料:新鲜羊肝一片辅料:竹笋、胡萝卜、青椒、黄瓜、木耳(如果加上荸荠片就更好吃了)调料:料酒、醋、盐、糖、淀粉、葱姜蒜做法1.竹笋、胡萝卜、青椒、黄瓜、木耳各种材料切成猪眼薄片2.羊肝切薄片,加料酒、醋、盐腌制半小时以上,淀粉抓匀。3.油温三、四成,逐片划入肝片,火不要太大,待挺起变色捞出4.油、盐、葱姜蒜爆锅,先放入胡萝卜、竹笋翻炒断生5.糖少许醋一勺,再依次放入青椒、木耳、肝片翻炒入味,水淀粉勾芡6.最后放入黄瓜片、大蒜碎、鸡精,停火翻匀出锅。枸杞羊肝汤材料羊肝100克,草菇20克,枸杞5克,胡萝卜5克,香葱2棵,生姜1小块,高汤15大匙,料酒1大匙,胡椒粉小匙,精盐小匙做法1、香葱、生姜、胡萝卜、草菇洗净均切薄片。枸杞用冷水浸泡、洗净备用。2、羊肝洗净切厚片,加入生姜片、料酒,拌匀腌10 分钟,再放入沸水汆烫一下,捞出洗净。3、把高汤煮开,再放香葱片、生姜片、胡萝卜片、枸杞、草菇片、精盐、料酒、胡椒粉烧开,再放入羊肝片烧开即可。

7,阑尾炎手术后的症状

阑尾手术由于干扰了肠管,所以术后有些人会出现肠道功能的紊乱,如果运动少,就会使恢复更慢,你说的这些情况属于正常,不用担心,还有就是自己不要害怕伤口会出问题干什么事情都小心翼翼,捂着个肚子。要知道,生命在于运动。
手术后饮食禁忌 消化道及腹部手术与饮食禁忌关系密切,必须引起重视。 1.禁忌任何食物的摄入 消化道及腹部较大的手术后,肠道处于低功能状态,须禁食。在手术后 2-3天后,如排气,则提示肠道功能开始恢复,此时可给予少量的流质饮食。5-6天后可改为少渣 半流质饮食,这段时间内,流质应清淡富于营养,并且要温服,避免将食物粗渣带入流质中摄入。改 用少渣半流质饮食时,忌食带鸡肉、火腿以及各种蔬菜的汤类,即使这些食品已经煮得很烂,也须等 到手术后10天才能酌情给予。 2.忌油腻食物 即使到了手术后第10天,机体能承受软饭时,也不能过早食入油腻食物。 3.忌发物 手术两周后,尽管恢复得很好,也已经拆线,但是这段时间机体抵抗力还是很弱的, 炎症发生的危险依然存在,故必须禁忌发物。 消化道及腹部手术包括食道、胃、肠、肝、胆等手术,但其中有些小手术如阑尾炎手术则在手术 后只需要禁食一天,第二天就可给流食,第三天半流食,第五天即可给软饭;直肠手术则须林禁 食2-3天,以后给予清流质、少渣半流质。饮食中限制含粗纤维素的食物,如芹菜、大白菜、香菜、蒜 苗、韭菜、香椿、冬笋、毛笋、菠萝等,以减少大便次数和未消化的粗纤维对伤口的磨擦;口腔咽喉 部手术,手术后6小时内禁食,在1-2天内禁食热流质,应以冷流质为主。
运动少当然有关系,术后早日下床活动(走路、慢慢爬楼等,不要太剧烈),对肠道功能的恢复是非常有好处的,排气排便要通畅。术后10天了,可以定时散散步,饮食清淡点。跟体质不好关系不大,体质不好会影响伤口愈合,你伤口挺好的就放心吧。
估计是你心理原因阑尾 是一个非常小的手术术后除了伤口感染唯一可能出现的就是肠梗阻而你所说没有伤口感染如果有正常排便的话那是没有什么问题的多活动活动好了如果感觉有肚子涨而且大便排不出那是真有问题了要去医院
阑尾炎是一种常见的外科疾病。一般人习惯把阑尾炎叫做盲肠炎,实际上两者不是一回事。 盲肠的位置在腹腔里靠近肚脐右下方大肠的起点上,一头是闭合的。而阑尾是悬挂在盲肠的末端,和盲肠相通联,因此,两者成了串门串户的邻居。 阑尾样子像条蚯蚓,其长短,各人不同。短的只有2厘米,长的可达20厘米以上。到了老年,它还会萎缩,甚至很难找到它。 阑尾发炎时的表现是急性肚子痛。先是脐周或上腹痛,后转移到右下腹,同时可伴有发烧、恶心、呕吐等症状。据统计,在急性肚子痛的病人中,阑尾发炎占第一位。 但并非所有的阑尾炎都具有上述典型的症状,在诊断时应注意下列两种情况: (1)异位阑尾炎:由于发育的异常,少数人阑尾可位于盆腔、腹膜后、右上腹甚至左腹,这会给诊断带来困难。在遇到病史典型,又能排除其他疾病时,仍应想到阑尾炎的可能,并做进一步检查。 (2)特殊类型的阑尾炎:急性阑尾炎常见于青壮年,但任何年龄均可得病。婴幼儿急性阑尾炎,因不能诉说转移性腹痛的病史及体检时不合作,常延误诊断。另外婴幼儿阑尾炎有病程进展快、体温高、恶心呕吐较重、白细胞数较高等特点,须引起注意。老年人阑尾炎的特点是症状及体征较轻,病情发展快。妊娠期妇女患阑尾炎时,充盈的子宫可将阑尾推向上方,压痛部位随妊娠月份而升高。 西医遇到阑尾炎,为什么都把它当做急性病看待呢?这是因为阑尾很薄,阑尾壁又只有一根终末血管,阻塞后很容易坏死或穿破,特点是急性化脓性阑尾炎。一旦穿破,脓液细菌就会流入腹腔,引起严重的腹膜炎。如不及时治疗,就会有生命的危险。所以,对急性阑尾炎,宜早手术切除,而慢性阑尾炎可用药物治疗,不让它发展为害。 阑尾又为什么那么容易发炎呢?原因不少,多数是因为阑尾内部堵住了东西。如有的人,刚吃完饭就打球,或做一些其他的剧烈运动,食物残渣很容易从大肠掉进阑尾里发生阻塞;有的人吃饭没有规律,饱一顿,饿一顿,肠道功能紊乱,时而拉稀,时而又便秘,阑尾肌肉痉孪发生阻塞;蛔虫钻进阑尾也会阻塞,血液运行不好,阑尾内的粪汁排不出来,细菌繁殖就会引起发炎,于是便由内向外地烂了起来。 所以预防阑尾炎,平时就要养成良好的卫生习惯,注意饮食调节,少吃多餐,忌暴饮暴食,饭后不要马上进行剧烈的运动等。 阑尾 知道它的位置不要克制自己的腹痛 阑尾像一只吃饱了的小虫子,从你的大肠末端探出头来。它并没有什么特殊的功能或者作用——至少对于成年人来说它是无用的,就像一台沙漠里的割草机。 “阑尾似乎是一个毫无功用的器官”,芝加哥市罗斯长老会——圣·路克医疗中心肠胃病专科主任约翰·斯加夫纳医学博士如是说,“至于为什么会有这么一个毫无功用的器官,我们至今仍不得而知”。 但是,仍然有许多医生反对切除阑尾——这个稀奇古怪的附属物。他们觉得阑尾可能有助于增强孩子的免疫力。根据他们的理论,阑尾的功能是随着我们自身免疫力的成熟而逐渐失去的。所以在青春发育期以后,它就成了一个纯粹的盲管,缀在消化道的旁边。 当阑尾炎发作的时候 阑尾是一条大约3一6英寸长的窄小管道,它很容易被粪便等杂物塞满。一旦它被塞满,积蓄在阑尾里的流体就不能顺畅地倒流出来。渐渐地,压力增大,细菌侵入,阑尾开始发炎。如果不及时处理,它可能会渐渐地肿起来,产生剧烈的疼痛。 有时候阑尾炎发作的原因是误吞硬币、钮扣或者别的硬物引起的。但是,这种情况很少发生。通常情况下,阑尾炎的发作很难找到确切的原因,因而也无法采取特别的预防措施。“似乎没有什么措施能够预防阑尾炎,它在你倒霉的时候悄悄来临”,阿乐司·亚斯兰医学博士如是说。他是加利弗尼亚州北部湾保健中心和费德医疗中心的外科医生。 所以,当你发现自己的阑尾有问题的时候,最好的办法是让医生为你做个外科手术,把它切除,以免它再次发作。 阑尾炎发作不仅仅会让你感到疼痛,如果它不幸破裂,那么它给你带来的麻烦可就多了。它可能引起腹膜炎——一种腹腔隔膜的炎症。 通常情况下,急性阑尾炎发作或者阑尾破裂的间隔时间大约有12一48小时。所以,你应该在它重新发作之前去看医生。因为下一次的发作可能会更加厉害。 阑尾炎发作最主要的感觉是疼痛。刚开始可能是隐隐地疼,疼的部位比较模糊,渐渐地扩展到腹部,最后就局限在阑尾部位——它的位置大概在你的肚脐和筋骨之间。除了疼痛之外,还伴有发热、恶心、呕吐或者腹泻等症状。 当疼痛感局限在阑尾区后,你就该去看医生了。如果疼痛突然减轻,你更应该迅速去看医生,因为它可能是阑尾破裂的一个信号。在严重情况发生之前,你仍然有几个小时的时间去看医生,阿斯兰医生说。 在大多数病例中,处置阑尾炎的方法很简单。医生通过外科手术把这个经常带来麻烦的小东西割掉。你除了失去一根儿英寸长的小管子外,一切都与从前一样。一般的阑尾切除手术需要你呆在医院1一2天,1O天之内便能恢复正常的工作。 阑尾炎 阑尾炎(appendicitis)是一种常见病。临床上常有右下腹部疼痛、体温升高、呕吐和中性粒细胞增多等表现。 病因和发病机制 细菌感染和阑尾腔的阻塞是阑尾炎发病的二个主要因素。阑尾是一条细长的盲管,管腔狭小,易潴留来自肠腔的粪便及细菌。阑尾壁富于神经装置(如肌神经丛等),阑尾根部并有类似括约肌的结构,故受刺激时易于收缩使管腔更为狭窄。阑尾动脉为回结肠动脉的终末分支,是一条终动脉,故因刺激发生挛缩或有阻塞时,常招致阑尾的缺血甚至坏死。 阑尾炎因细菌感染引起,但无特定的病原菌。通常在阑尾腔内能找到大肠杆菌、肠球菌及链球菌等,但必须在阑尾粘膜发生损害之后,这些细菌才能侵入引起阑尾炎。阑尾腔可因粪石、寄生虫等造成机械性阻塞,也可因各种刺激引起阑尾痉挛,引起阑尾壁的血液循环障碍造成粘膜损害,有利于细菌感染而引起阑尾炎。 病变 1.急性阑尾炎,有3种主要类型 (1)急性单纯性阑尾炎(acute simple appendicitis):为早期的阑尾炎,病变多只限于阑尾粘膜或粘膜下层。肉眼观,阑尾轻度肿胀、浆膜面充血、失去正常光泽。镜下,粘膜上皮可见一个或多个缺损,并有中性粒细胞浸润和纤维素渗出(图10-20)。粘膜下各层则有炎性水肿。 图10-20 急性单纯性阑尾炎 阑尾隐窝处粘膜上皮坏死脱落,该处有大量中性白细胞浸润 ×94 (2)急性蜂窝织炎性阑尾炎(acute phlegmonous appendicitis):或称急性化脓性阑尾炎,常由单纯性阑尾炎发展而来。肉眼观,阑尾显著肿胀,浆膜高度充血,表面覆以纤维素性渗出物。镜下,可见炎性病变呈扇面形由表浅层向深层扩延,直达肌层及浆膜层(图10-21)。阑尾壁各层皆为大量中性粒细胞弥漫浸润,并有炎性水肿及纤维素渗出。阑尾浆膜面为渗出的纤维素和中性粒细胞组成的薄膜所覆盖,即有阑尾周围炎及局限性腹膜炎表现。 图10-21 急性蜂窝织炎性 阑尾炎的发展过程模式图 图中点状区示炎性细胞浸润 (3)急性坏疽性阑尾炎(acute gangrenous appendicitis):是一种重型的阑尾炎。阑尾因内腔阻塞、积脓、腔内压力增高及阑尾系膜静脉受炎症波及而发生血栓性静脉炎等,均可引起阑尾壁血液循环障碍,以至阑尾壁发生坏死。此时,阑尾呈暗红色或黑色,常导致穿孔,引起弥漫性腹膜炎或阑尾周围脓肿。 结局及合并症 急性阑尾炎经过外科治疗,预后良好。只有少数病例因治疗不及时或机体抵抗力过低,出现合并症或转变为慢性阑尾炎。 合并症中主要有因阑尾穿孔引起的急性弥漫性腹膜炎和阑尾周围脓肿。有时因并发阑尾系膜静脉的血栓静脉炎,细菌或脱落的含菌血栓可循门静脉血流入肝而形成转移性肝脓肿。如果阑尾近端发生阻塞,远端常高度膨胀,形成囊肿。其内容物可为脓汁(阑尾积脓)或为粘液(阑尾粘液囊肿,mucocele)。粘液囊肿破裂,粘液进入腹腔,可在腹膜上形成假粘液瘤(pseudomyxoma)。 2.慢性阑尾炎 多为急性阑尾炎转变而来,也可开始即呈慢性经过。主要病变为阑尾壁的不同程度纤维化及慢性炎细胞浸润等。临床上时有右下腹疼痛。

8,怎样炖鸡比较好吃啊

色鲜味美的炖鸡英文名: Stewed chicken 鸡块倒入热油锅内翻炒,待水分炒干时,倒入适量香醋,再迅速翻炒,至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时,立即加热水没过鸡块,再用旺火烧10分钟,即可放调料,移小火再炖20分钟,淋上香油即可出锅;应在汤炖好后,温度降至80-90摄氏度时或食用前加盐。因为鸡肉中含水分较高,炖鸡先加盐,鸡肉在盐水中浸泡,组织细胞内水分向外渗透,蛋白质产生凝固作用,使鸡肉明显收缩变紧,影响营养向汤内溶解,且煮熟后的鸡肉趋向硬、老,口感粗糙。1、一般做法材料: 一只鸡、葱、姜、一勺料酒、一个大料、盐、大枣、枸杞、南瓜。 步骤:1、买来的鸡先处理一下,开膛破肚,去除内脏,斩成小块。 2、烧点水,不用烧开,热了就行,倒进装鸡的盆里,把鸡肉表面的脏东西去掉,沥干水。 3、鸡块用葱姜,一勺料酒腌一下,去腥。 4、把凉了的鸡块放进沙锅,倒入水,没过鸡块,放一个大料瓣(一个就够了,多了怕香料的味道夺去鸡本身的鲜味)大火烧开,此时不要怕麻烦,一定要用勺子把汤表面的那些浮沫撇出去,鸡的味道才会更好。 5、转小火,炖至肉熟烂,时间得用将近两小时吧,如果用高压锅会快些,不过味道没有沙锅慢火做的好吃。 6、最后放点盐,再炖一会就好,盐要最后放,否则能使肉变硬。 7、我等鸡肉炖到一半时,加入了一些大枣,枸杞,最后鸡快好了的时候,我忽然想起那边锅里蒸着南瓜,就灵机一动,把已经蒸熟的南瓜切下几块,扔进鸡汤里又炖了几分钟。 吃的时候呢,鸡汤里是没有南瓜的味道,但南瓜里却有鸡的香味,歪打正着。 我这是自己琢磨做的,不知道正宗清炖鸡怎么做,不过味道还是不错的,太后说不错呢,不过无论怎样做,炖鸡确实是慢工出细活。2、三菌炖鸡原料:各地炖鸡式样欣赏(10张)开膛嫩母鸡一只(约500克)。 三菌50克、独蒜25克。猪油75克、葱10克、姜10克、盐3克、料酒10克、鲜汤750克。 制作方法: 开膛嫩鸡洗净后,连骨剁成约2.5厘米大的块。三菌去根脚洗净,改小,用清水漂起。姜洗净拍破:葱、蒜洗净。炒锅置旺火上,下猪油烧热,放入鸡块,葱。姜炒出香味,加鲜汤、蒜烧开,舀入砂锅,用微火煨40分钟左右。炒锅置旺火上,下猪油少许烧热(约150℃)。将三菌沥干水入锅煸炒约3分钟,倒入砂锅内,加精盐,再用微火煨约20分钟至鸡块火巴,舀出盛于汤碗中即成。 3、冬笋炖鸡 材 料:鸡半只,冬笋250克。 调 味:姜、葱、南乳、芝麻油、淀粉各少许,生抽两茶匙,白糖约一茶匙。 做 法: ①将鲜鸡洗净斩块放入生抽、淀粉各少许,泡油待用; ②冬笋去壳用清水煮熟,切块,南乳压烂; ③爆香姜片、葱段,放入南乳、鸡块、冬笋同炒匀,加入生抽两茶匙、白糖约一茶匙、芝麻油少许调味,注入水,煮滚后转入器皿中,低火煮熟即可。4、橄榄炖鸡材料 生橄榄或干品、冰糖、仿土鸡腿 。 调味料 酒、葱、畺、酱油、甘草。 作法 § 仿土鸡腿去皮,烫去血水,用所有调味料稍腌片刻。§ 生橄榄或干品以水洗净,起卤锅,将橄榄、鸡腿肉一起放入,将水淹过。§ 加调味料,用大火煮开后转小火,收干后即可 盛出。功效 橄榄对婴儿大脑发育有明显促进作用,可使婴儿更加聪明,并有防治心脏病和胃溃疡,保护胆囊的功能。4、栗杏炖鸡材料:蘑菇炖鸡欣赏(11张)栗子200克,红枣25克,甜杏仁12克,胡桃仁10克,公鸡1500克,葱段15克,姜丝15克。调料:料酒15克,精盐5克,酱油20克,味精3克,白糖10克,猪油25克。 做法 1.甜杏仁和胡桃仁用沸水浸泡后去皮,捞出沥干水,放入温油锅内炸至金捞出,待冷后将甜杏仁碾成末。栗子切两瓣,放入沸水中,煮至壳与衣可剥时捞出剥壳。 2.鸡去杂洗净,斩成3厘米见方的块。猪油入锅烧至六成热,放入鸡块煸炒,加料酒、姜丝、味精、盐、葱段、白糖及酱油煸炒至上色后,再加适量水、胡桃仁红枣烧沸,移至文火上加盖炖1小时左右,后加入栗子再焖至鸡肉熟烂。 3.将锅中栗子捞出放在盆中,再把鸡肉捞出放在栗子上面。将汤调好浇在鸡肉上,撒上杏仁末即成。 注意:此菜可补虚温中,益肾强筋骨,适于虚弱羸瘦之人食用。但感冒发热及热性病慎用。食物相克公鸡:鸡肉与芝麻、菊花同食易中毒;不宜与李子、兔肉同食,会导致腹泻;与芥末同食会上火;忌 与野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、虾子以及葱蒜等一同食用。适用人群一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。 1. 感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食; 2. 鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用; 3. 动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。
一楼说得很正确,要看什么鸡,,我一般是把鸡肉放在开水锅里煮过水,,然后放少许油和花椒,盐,把捞起来的肌肉炒香,然后放在烧的准备炖鸡的 水里面,加老姜,顿开锅后,放香菇,顿道肉熟了,就可以放点葱花起锅了。。
南瓜炖鸡材料: 一只鸡、葱、姜、一勺料酒、一个大料、盐、大枣、枸杞、南瓜。 步骤: 1、买来的鸡先处理一下,开膛破肚,去除内脏,斩成小块。 2、烧点水,不用烧开,热了就行,倒进装鸡的盆里,把鸡肉表面的脏东西去掉,沥干水。 3、鸡块用葱姜,一勺料酒腌一下,去腥。 4、把凉了的鸡块放进沙锅,倒入水,没过鸡块,放一个大料瓣(一个就够了,多了怕香料的味道夺去鸡本身的鲜味)大火烧开,此时不要怕麻烦,一定要用勺子把汤表面的那些浮沫撇出去,鸡的味道才会更好。 5、转小火,炖至肉熟烂,时间得用将近两小时吧,如果用高压锅会快些,不过味道没有沙锅慢火做的好吃。 6、最后放点盐,再炖一会就好,盐要最后放,否则能使肉变硬。 7、我等鸡肉炖到一半时,加入了一些大枣,枸杞,最后鸡快好了的时候,我忽然想起那边锅里蒸着南瓜,就灵机一动,把已经蒸熟的南瓜切下几块,扔进鸡汤里又炖了几分钟。 吃的时候呢,鸡汤里是没有南瓜的味道,但南瓜里却有鸡的香味 海带炖鸡 工艺:原炖 口味:家常味 主料:海带(鲜)(400克) 鸡(1000克) 调料:大葱(10克) 姜(10克) 料酒(10克) 味精(5克) 盐(15克) 类别:私家菜 青少年食谱 海带炖鸡详细介绍 制作工艺 1.将鸡去除内脏后洗净,斩块。海带洗净,切成菱形块。 2.锅上火,放入适量水,先放入鸡肉块,烧至鸡块熟时,加入精盐、味精、料酒、葱花、姜丝、海带,烧至鸡肉熟烂时,出锅即成。 菜品口感 此菜鸡肉烂熟,菜味鲜美。 食谱营养 1. 鸡:鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高,而且消化率高,很容易被吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学还认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 2. 海带(鲜):海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。中医认为,海带性味咸寒,具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效,并对防治矽肺病有较好的作用。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。 山药炖鸡 材料:一年生散养公鸡一只、山药一大根 做法: 1、白条鸡剁块洗净之后,过水焯几分钟,然后再冲洗干净。山药去皮切滚刀块。 2、锅里热油,加葱姜(姜要去皮)炝锅,倒入鸡块,加酱油翻炒几分钟。加入足够量热水。 3、大火炖开,加几姜,八角1个,继续滚15分钟。转中小火1小时后加入山药,加盐。 4、继续炖20分钟至汤汁少许浓稠即可。 注意: 1、炖汤中方的姜片一定要去皮。鸡要用柴鸡,汤的口感才会鲜美。一年生散养公鸡油很少,肉质非常紧,至少要顿一小时以上,所以加水时要一次加足量。 田七炖鸡菜谱口味:原本味 制作工艺:原炖 食用方法:中餐晚餐菜谱分类:微波食谱 补虚养身调理 活血化瘀调理 分类标签:调理 活血 食谱 田七 微波 养身 炖鸡 3. 一、准备材料 主料:鸡 1000克辅料:三七 15克 枣(干) 20克 桂圆肉 15克调料:盐 4克 各适量 三、田七炖鸡的做法 1. 光鸡放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净;2. 三七(田七)洗净,切片;3. 枣去核,洗净;4. 桂圆肉洗净;5. 鸡、三七、红枣、龙眼肉放入器皿内,加入滚开水4杯或适量,中火40分钟;6. 食用放精盐即可。 墨鱼炖鸡 主料: 土鸡一只(母鸡比较肥美)、墨鱼250克 配料: 黄酒一茶匙半、盐一茶匙、姜二片、葱两条 做法: 1、用清水发制墨鱼,通常浸泡半小时后捞出洗净,然后放入滚水中煮5分钟。由于墨鱼大小不同,所以浸发以无硬心为宜。但去内脏前要先摘除墨囊并要将眼球翻出,再用清水将鱼体内外的污物及墨汁洗净; 2、鸡切块,墨鱼切成块,砂锅内一次性盛足够量的清水,将鸡块墨鱼放入,黄酒、姜、葱一起放入,大火烧开后,用文火约炖三小时左右; 3、烧开后,用勺撇去浮沫,尽量撇干净; 4、最后加盐调味。 土豆炖鸡 土豆炖鸡配料:辣椒,姜(三到四片),葱适量,酱油,料酒,醋,糖,盐,味精,油,土豆,鸡肉步骤:1 把鸡在沸水中轻轻煮一下,去掉表面的血,一分钟就可以了2 把鸡捞出3 炒锅烧热,到油,油五六分热时加花椒出香味后把花椒去掉4 加葱姜辣椒如果翻炒,出香味但尚未变黑时加入鸡肉5 加适量料酒,适量酱油,,一点点醋和糖(增加鲜味)6 翻炒一会,出香味后加水,加土豆,盖上锅盖小火慢炖7 其间记得翻炒一下不要粘锅8 土豆差不多的时候开大火收汁,加盐,加味精就可以出锅了。 炖鸡要买活鸡,现杀,否则不好吃.洗干净后放在大砂锅内,加葱(整根)姜片,黄酒,足量的水,多些不怕.盖上盖,大火烧开,小火将鸡闷酥即可.就这样加些盐就可以了,鲜味浓,千万不可加鸡精,味精之类的.如果实在想加些什么,可以加点枸杞,干贝。 茶树菇炖鸡是一道很好吃的菜,此菜营养丰富,鲜美异常,大家一定要做来尝一尝。茶树菇炖鸡的做法有很多种,下面是网友朋友们推荐的两种美味做法,供朋友们作为参考。希望大家都能轻松做出适合自己胃口的茶树菇炖鸡。 茶树菇炖鸡一:乌骨鸡半只,干燥茶树菇50g,当归1片,红枣10粒,蒜头10粒,米酒1杯,盐1/2大匙,水1大碗。将茶树菇以清水洗净,再用冷水浸泡20分钟泡软后切成段、连同浸泡的汤汁备用;乌骨鸡剁成块状放入滚水中氽烫后洗净备用。 取一个耐热锅,放入乌骨鸡块、蒜头粒、当归、红枣、茶树菇及浸泡的茶树菇水、米洒和可淹过食材的水,再加入盐调味。将耐热锅封上保鲜膜或盖上盖子,放入炒菜锅里己烧开水的蒸架上,以隔水炖煮的方式,炖90分钟即可。 茶树菇炖鸡二:童子鸡一只、茶树菇、板栗、香菇干、小青菜,另外还有生姜、大蒜、八角、茴香等等。先把童子鸡洗干净,然后稍微沥干水分,在鸡的外面和肚子里面抹一层盐,然后把童子鸡装到砂锅里,再往锅里倒入料酒,稍微腌一会。 把茶树菇和香菇干用开水泡一下,板栗把外壳剥开,也用开水泡一下,这样里面的壳很快就可以剥下来了,然后把生姜大蒜等调味料切好。之后把一部分生姜片、大蒜、八角和板栗装到鸡肚子里面,往锅里加水,没过整只鸡就可以,然后把剩下的生姜大蒜等调味料加进入。 把泡好的茶树菇和香菇干洗净,加入锅里,这样就可以炖了。先用小火烧,等锅烧热之后再改用大火(据说这样砂锅不容易破,嘿嘿),大火把汤烧开之后,改用中火,继续炖,炖个十几分钟的样子,要拿筷子把鸡翻个身(如果嫌麻烦不翻也可以,个人觉得这样会更入味一点),加盖继续炖,中间如果觉得汤少了,可以加开水进去,再炖个十几分钟,就差不多了。最后把洗净的小青菜加入,把盖子盖上,关火,青菜闷一下就熟了。茶树菇炖鸡就可以上桌啦。
要看什么鸡了……不过基本的方法不变,我喜欢先煮锅开水,里面放入葱姜,盐,煮开,然后放入一些食材,比如香菇,笋尖,然后扔入整只鸡慢炖……炖到鸡汤金黄,加入调料出锅~

 

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