菌类食物有哪些

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香菇属于常见的菌类食物,其中富含膳食纤维、维生素C等营养物质。吃香菇可以为身体补充营养,还可以提高食欲。

木耳属于比较常见的食用菌,具有补气养血、润肺等作用,吃木耳可以改善肺虚、气虚等不适,对身体也有一定的帮助效果。

金针菇热量比较低,可以达到降脂减肥的效果,还可以促进身体代谢。但是金针菇对于脾胃虚寒、频繁存在慢性腹泻等人群,要避免吃,以免使身体健康受损。

除此之外,还常见于平菇、草菇、猴头菇等食物。如果吃了菌类食物后,出现了恶心呕吐等不适,还需要及时停止进食,并去医院就医治疗。

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